Al menos 30 personas resultaron intoxicadas durante una boda celebrada el pasado sábado en Cuernavaca, Morelos, esto después de haber ingerido alimentos pertenecientes al banquete de la celebración.
El evento, que tuvo lugar en el salón de fiestas "La Estancia" en la colonia Lomas de la Selva, se vio interrumpido bruscamente cuando varios asistentes comenzaron a sentir malestar estomacal después de la cena, alrededor de las 11:30 de la noche.
“El día de ayer, acudimos a una boda en Grupo Paraíso Jardines en Cuernavaca, Morelos, y la mayoría de los invitados terminamos en el hospital por intoxicación del banquete”, apuntó @kmibhor, usuario que asistió y captó el incidente del evento.
Invitados de boda en Cuernavaca comenzaron a sentirse mal
El personal médico de la Cruz Roja y una unidad particular respondieron rápidamente a la emergencia, trasladando a los afectados a hospitales cercanos de la zona.
De acuerdo con informes preliminares, los síntomas reportados incluyeron dolores de estómago, diarreas y vómitos, afectando a aproximadamente el 15 por ciento de los 200 asistentes al evento.
Según fuentes confiables, el servicio de banquetes contratado para la ocasión, "Paraíso", reconocido por su experiencia y profesionalismo, sospecha que la intoxicación pudo haber sido causada por la presencia de hongos portobello en la comida servida durante la cena.
Afortunadamente, todos los afectados fueron dados de alta antes del amanecer del domingo, según informes de los servicios de salud locales.
El caso se dio a conocer mediante un video viralizado en la red social Tiktok, donde se visualiza a los invitados, ya con malestar, siendo atendidos por los elementos de la Cruz Roja, mostrándose algunos sentados y otros siendo trasladados en ambulancias.
Tras esto, el incidente generó preocupación entre los asistentes y la comunidad en general, destacando la importancia de mantener altos estándares de seguridad alimentaria en eventos de este tipo.
“Un momento tan especial se vio empañado por la irresponsabilidad y falta de profesionalismo por parte del Grupo Paraíso de Cuernavaca Morelos, poniendo en riesgo la vida de más de 100 personas, entre ellas niños”, acusó @kmibhor.
Las autoridades locales han iniciado una investigación para determinar las causas exactas de la intoxicación y tomar medidas preventivas para evitar incidentes similares en el futuro.
Mientras tanto, "La Estancia" y el servicio de banquetes "Paraíso" han expresado su compromiso de cooperar plenamente con las autoridades y revisar sus protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la salud y el bienestar de sus clientes en eventos futuros.
AFV