A pesar de la situación económica con la que cierra el 2021, los ciudadanos buscan regalar a sus familias una Noche Buena inolvidable, y la cena es uno de los aspectos más importantes para esto.
Las largas filas comienzan a registrarse en las carnicerías o mercados que ofertan cortes de carnes, o ingredientes para preparar los tradicionales platillos, pero ante los recientes incrementos en productos de la canasta básica y alimentos, ¿Cuánto costará preparar la cena?
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Descifrado en algunos de los ingredientes principales, por ejemplo, la pechuga de pollo con hueso de oferta en 91 pesos por kilo, la pierna de pollo en 24,50, la pierna fileteada en 29 pesos, cabeza de puerco cuesta 53,50 por kilo, y la pierna de puerco con hueso en promedio cuesta 64,50.
Y en cuanto a cortes de carne... Para evitar sorpresas, encargados de carnicerías y clientes recomiendan a los ciudadanos comparar precios, así como preparar con anticipación lo que se va a surtir.
La celebración de la Noche Buena está cada vez más cerca, y a pesar de las dificultades de este 2021, la cena familiar, como muestra del espíritu navideño, será lo más importante para muchas personas, en esta festividad.
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