Doña Chole celebra 100 años de vida rodeada de su familia en Nuevo León

Como un ejemplo de valentía, fortaleza y amor a su familia, la señora Chole llegó a su cumpleaños número 100 por lo que sus seres queridos se reunieron para celebrar su longeva vida.

Nacida en San Luis Potosí la señora Clemencia Ponce Gutiérrez se casó a los 18 años y junto con su esposo se mudó a Nuevo León buscando mejores oportunidades de trabajo, madre de 11 hijos Chole logró brindarles techo, comida y educación hecho que hasta el dia de hoy ellos agradecen infinitamente.

"Ella estuvo mucho tiempo solita porque mi papá se iba mucho al otro lado a trabajar por esa razón Yo digo que mi mamá es muy violente porque se quedaba sola con nosotros, yo soy la penúltima pero pues mis hermanos mayores iban a trabajar y así y ella pues todo la educación y los valores nos los inculcó y nos los dio más ella" compartió la señora María de Jesús, hija de Chole.

Doña Chole demuestra su amor por medio de la comida

Algunas de las cosas que la caracterizan son su amor por el baile, por tejer y por la comida, siendo esta última la manera en la que mejor demuestra su afecto por su familia; a lo largo de su vida ha podido alimentar a sus 11 hijos, 25 nietos, 23 bisnietos y hasta sus 4 tataranietos.

Su sazón logró ser replicado por su nuera, la señora Imelda quien después de vivir 7 años con ella pudo aprender los secretos detrás de sus deliciosos platillos.

"A mí siempre me ha gustado el mole es uno de mis platillos favoritos Y pues la receta yo la vi ya de ella entonces yo decía pero a mí me tiene que quedar igual y yo veía como ella lo hacía porque mis cuñadas todas iban a trabajar y yo me quedaba con ella Entonces yo creo que todas saben guisar pero yo me quedé con la receta de ella", comentó Imelda Costilla, nuera de la cumpleañera.

Otra cosa que ha podido compartir con más generaciones ha sido su fuerza, voluntad y amor pues estas son las principales características con la que sus nietos la relacionan.

"El simple hecho de ella estar aquí a sus 100 años nos enseña la voluntad, el amor y el seguir como dije toda ella es única", reconoció Monserrat, nieta de Clemencia.

Además de celebrar con sus familiares, vecinos se reunieron para rezar un rosario por la vida de la señora Chole y las fiestas continuarán hasta el día sábado como muestra de la vida rodeada de tanto amor que ha construido durante 100 años.

bimc