¿Restaurante sucio? Aquí te decimos como denunciarlo ante la Coprisjal

Este trámite puede realizarse de dos maneras; virtual y presencial.

Comensales en un restaurante / Especial
Guadalajara, Jalisco /

Existen establecimientos que no están en condiciones para que las personas convivan sanamente, así como otros tantos que tampoco ofrecen productos de calidad, un ejemplo de ello son los restaurantes.

Por lo anterior, es importante conocer cómo puedes realizar una denuncia sanitaria a establecimientos que incumplan con medidas de higiene ante la Coprisjal (Cofepris Jalisco); a través de esta dependencia podrás indicar actos u omisiones que signifiquen un riesgo o que causen un daño a la salud, así como brindar los datos que colaboren para la identificación de la fuente del peligro.

Cabe señalar que existen dos alternativas para realizar este trámite; una se puede hacer de forma virtual, mientras que la otra de manera presencial.

Denuncia virtual

1. Primero será necesario ingresar a este enlace.

2. Da clic al botón “Comenzar”.

3. Tendrás que llenar los datos correspondientes como nombre, apellidos, sexo, edad, correo electrónico, lada, teléfono fijo, extensión y código postal.

4. Recuerda poner el estado, municipio, localidad, colonia, número exterior y finalmente seleccionar qué tipo de establecimiento se trata.

5. Sigue los pasos que se te mostrarán a continuación.

Es importante mencionar que será necesario adjuntar información relacionada con la denuncia, como ticket de compra, muestra de producto, medio publicitario, etiqueta de producto, entre otros.

Denuncia presencial

1. Deberás descargar de esta página el documento de Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y contestar con letra legible o con computadora.

2. Asistir a la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios, (Coprisjal) que se ubica en av. 8 de Julio #1489, en la colonia Morelos. C.P. 44950, en Guadalajara, Jalisco. Para comunicarse vía telefónica el número es: 33 3030 5700 extensión 35211. El horario de atención es de lunes a viernes de 08:30 a 14:00 horas.

Recuerda que este trámite es completamente gratuito. Sin embargo, ten en cuenta que las denuncias que se pueden presentar ante la Cofepris consisten en productos que provoquen daño a la salud, como medicamentos, remedios herbolarios, alimentos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos de perfumería, belleza y aseo, tabaco, plaguicidas y fertilizantes, entre otros. Este dependencia no cubre cambios de producto, puestos ambulantes, problemas vecinales, tiraderos de basura en vía pública, maltrato a animales, etc.

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