Aunque la venta de mariscos y pescados se ha incrementado durante la cuaresma, comerciantes de legumbres señalaron que este año no aumentó la demanda de sus productos.
En una pescadería, ubicada en la colonia Ladrillera en Monterrey, los productos más buscados son el filete tilapia, los camarones y mojarras.
Debido a que la demanda de los alimentos es hasta un 50 por ciento mayor, los costos se elevaron ligeramente.
Sin embargo, los comerciantes del Mesón Estrella no han corrido con la misma suerte, pues alimentos tan tradicionales durante la cuaresma como las lentejas, no fueron muy solicitados este año.
El señor Manuel Vega, que trabaja en el sitio desde hace más de tres décadas, señaló que han mantenido los precios desde hace tres años.
Los comerciantes esperan que sus ventas se incrementen durante esta semana mayor.
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