En La Laguna de Durango el precio del kilogramo de tortillas oscila entre los 22 y 27 pesos debido al elevado costo de los insumos como el maíz, gas y energía eléctrica.
Fernando Zúñiga, presidente de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla en Gómez Palacio, detalló que en el último año han registrado el cierre de un establecimiento y no descartan otros más debido a que la carestía en los insumos está ahorcando a los tortilleros.
Precio de kilo es maíz es de 11 pesos
Precisó que aunque el precio del maíz es de once pesos el kilogramo, el mayor impacto económico lo enfrentan con el precio del gas por lo que buscan un acercamiento con los legisladores de la Comisión de Energía en el Congreso de la Unión para gestionar un subsidio que les permita abaratar el costo del producto y no afectar la economía de las familias.
A la fecha esta asociación integra a más de 60 laguneros dedicados a la producción de tortilla de maíz, quienes también señalan verse afectados por la competencia desleal que les representa la venta de tortilla a bajo costo en las tiendas de autoservicio de grandes cadenas comerciales.