¿Alguna vez has escuchado hablar de celebraciones relacionadas con las cosechas de Nuevo León? En diferentes municipios que conforman el estado neolonés existen celebraciones dedicadas a los cultivos principales que se dan en la zona.
Tal es el caso de la Feria de La Manzana en el municipio de Santiago, Nuevo León, que más que una fiesta divertida, su origen va dedicado al trabajo de quienes cultivan el fruto. Aquí te contamos los detalles sobre esta celebración.
¿Cuál es el origen de la Feria de la Manzana de Santiago, Nuevo León?
Su primera edición fue en el año de 1974 cuando gobernaba el alcalde Arturo Marroquín Valdés, cuyo objetivo principal era impulsar el trabajo de los sembradores quienes cultivaban el fruto de la manzana en la sierra de Santiago.
El lugar donde se realizaba era en la presa Rodrigo Gómez ‘La Boca’ durante el mes de agosto.
En esta celebración los habitantes y personas que provenían de zonas aledañas al municipio podían adquirir el fruto y sus derivados como: ates de manzana, licores y jaleas de la cosecha.
Algo característico de este evento es la elección de la “Señorita Feria de la Manzana” que al igual que un concurso de belleza ‘Miss Universo’ se elige a una chica que sea representante de la celebración.
De acuerdo con Daniel Montalvo, historiador oficial del municipio de Santiago, explica que este detalle es tradicional de todas las celebraciones de cultivos en Nuevo León y destaca que en esta elección participan todas las jóvenes nacidas en el municipio.
Esta festividad fue suspendida por un tiempo debido a la poca producción de manzana, sin embargo, con el paso de los años regresó con nuevos elementos característicos a una fiesta sin perder el objetivo original.
¿Cómo se celebra la Feria de la Manzana en la actualidad?
Con el paso de los años esta festividad adquirió un nuevo rumbo donde no solamente se contemplaba la celebración de la cosecha, sino la diversión y el impulso a los artistas y artesanos locales de Santiago.
En ella puedes encontrar juegos mecánicos, locales de comida, artistas y grupos musicales, además de encontrar locales con productos hechos por los habitantes de Santiago.
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Por sus tradiciones como por su cercanía a Monterrey y su área metropolitana, El Carmen tiene un gran potencial de desarrollo y cuenta con un desarrollo social en potencia gracias a los recientes asentamientos de vivienda que actualmente están creciendo.
alhv