Salud

¡Intoxicados! Puerco en mal estado enferma a decenas de personas en Chiapas

Fueron en total 26 personas quienes resultaron afectadas por consumir la carne en presuntas malas condiciones, haciendo necesario su ingreso al Hospital Rural Guadalupe Tepeyac.

La Secretaría de Salud del estado informó que los pacientes se encuentran estables y bajo manejo ambulatorio / Agencia Cuartoscuro | Agencia Cuartoscuro
Jhonatan González
Las Margaritas, Chiapas.

Al menos 26 personas de la localidad San Antonio Las Flores, municipio de Las Margaritas, en Chiapas, resultaron intoxicadas presuntamente tras consumir carne de cerdo en mal estado, por lo que tuvieron que recibir atención médica de emergencia.

Los afectados acudieron al servicio de urgencias del Hospital Rural Guadalupe Tepeyac del IMSS-Bienestar, donde manifestaron síntomas sugestivos de intoxicación alimentaria, entre ellos náuseas, vómito, diarrea y fiebre.

La Secretaría de Salud del estado informó que los pacientes se encuentran estables y bajo manejo ambulatorio, mientras las autoridades mantienen acciones de vigilancia para determinar el origen del brote y evitar nuevos casos.

Entre regaño y recomendación, recuerdan a chiapanecos lavarse las manos y desinfectar alimentos

Como parte de la intervención sanitaria, personal de la Jurisdicción Sanitaria número III de Comitán desplegó una búsqueda activa de posibles nuevos casos en la localidad, además de realizar la toma de muestras de alimentos.

También llevan a cabo inspecciones y verificaciones de las condiciones higiénico-sanitarias en establecimientos y viviendas relacionadas con el incidente.

Las autoridades reforzaron también las acciones de promoción de la salud entre la población, con recomendaciones sobre el lavado correcto de manos, consumo de agua segura, manejo higiénico de alimentos y adecuada disposición de residuos y excretas.

La Secretaría de Salud señaló que las acciones continuarán para mantener la vigilancia epidemiológica y dar seguimiento oportuno a las personas afectadas.

EG

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