Para iniciar bien la semana y con la despensa bien hecha se ha registrado una notable reducción en los precios de la canasta básica. Esta disminución se presenta como una buena noticia para los consumidores y refleja un alivio en la presión inflacionaria que ha afectado a los hogares en los últimos meses.
Aún con la reducción en los precios se corrobora que se necesita alrededor de 2,000 pesos para surtir fruta, verdura, huevo y ya sea carne de res y pollo para una semana completa en Nuevo León.
En un recorrido por locales del Mesón Estrella, en el centro de Monterrey, se comprobó que la mayoría de los precios bajaron y otros se mantuvieron.
Precios de la verdura
- Aguacate entre 30 y 60 pesos según el tamaño
- El precio de la papa es de 16 pesos por kilo
- El kilo de tomate 20 pesos
- El kilo de chile jalapeño en 15 pesos
- El chile serrano 25 pesos el kilo
- Cebolla entre 18 y 20 el kilo
- El kilo de limón 12 en pesos
- Tomate Fresadilla en pesos 20 kilo
- Zanahoria 17 pesos por kilo
- Lechuga 15 la pieza
Precios de las frutas
Mientras que los precios de las frutas tuvieron de igual manera la variación de los costos, frutas como la fresa y la uva se mantienen a un alto precio por la temporada.
- Uva 100 pesos el kilo
- Fresa 80 la charola
- Manzana Nacional en 50 pesos el kilo
- Plátano entre 25 y 30 pesos el kilo
- Piña entre 30 y 40 pesos el kilo
- Naranja 40 pesos el kilo
Precios de carnes y huevo
Pero también el huevo y el pollo son productos básicos, los cuales alcanzaron distintos precios, como
- La Milanesa en 130 pesos
- La pechuga en 100 pesos el kilo
- Fajita en 100 pesos el kilo
- Pierna y muslo en 38 pesos
- Bate en 38 pesos el kilo
- Muslo en 35 pesos el kilo
- Ala vampiro en 55 pesos el kilo
La tapa de Huevo varía entre 70 y 85 el huevo chico, y hasta el 110 la tapa de huevo grande. En el caso de la carne de res los precios no tuvieron modificaciones
- Bistek del 0 y 7 en 163 pesos el kilo
- Cocido en 137 pesos el kilo
- Costilla cargada en 145 pesos el kilo
- Chamberete en 153 pesos el kilo
- Diezmillo en 163 pesos el kilo
- Falda para deshebrar en 198 pesos el kilo
- Molida comercial en 68 pesos el kilo
- Molida 80/20 en 74 pesos
- Pecho y Flecha en137 pesos el kilo
¿Por qué bajaron los precios?
Según los datos recopilados, productos esenciales como el arroz, los frijoles, el aceite y algunos lácteos han mostrado descensos significativos en su precio. Por ejemplo, el costo del arroz ha disminuido un 5 por ciento, mientras que el aceite de cocina ha experimentado una baja del 3 por ciento. Estos cambios son fundamentales, dado que la canasta básica representa un porcentaje considerable de los gastos mensuales de las familias.
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La causa detrás de esta disminución puede atribuirse a varios factores, incluyendo mejores condiciones de producción, un aumento en la oferta en el mercado y la implementación de políticas gubernamentales destinadas a estabilizar los precios de productos alimenticios esenciales.
Es importante destacar que, aunque esta baja en precios es positiva, se debe seguir monitoreando el mercado para asegurarse de que esta tendencia se mantenga a largo plazo. Las familias continúan enfrentando desafíos económicos, y la estabilidad en el costo de la canasta básica es crucial para su bienestar.
mla