¿Cuándo es el Día Municipal de la Torta Ahogada 2026 en Guadalajara?

Guadalajara celebra en septiembre a uno de sus platillos típicos que no solo es representativo en Jalisco sino de México, la torta ahogada.

La iniciativa para establecer esta celebración fue presentada en 2022, cuando se propuso dedicar una fecha especial a la torta ahogada dentro del municipio de Guadalajara y reconocer su importancia para la identidad tapatía.

De acuerdo con el decreto, Guadalajara es reconocido por elementos como el mariachi, el baile folclórico y su gastronomía, dentro de la cual la torta ahogada ocupa un lugar destacado como uno de los platillos más conocidos.

Por ello, se estableció originalmente el 10 de septiembre como el Día Municipal de la Torta Ahogada, fecha destinada a celebrar este alimento típico y fortalecer su vínculo con la cultura y las tradiciones de Guadalajara.

¿Cuándo será el Día Municipal de la Torta Ahogada 2026?

Aunque la fecha oficial establecida de la torta ahogada es el 10 de septiembre, en 2026 ese día caerá entre semana. Por esta razón, para esta edición se contempla realizar la celebración el domingo 13 de septiembre, de manera tentativa y extraoficial.

La modificación busca facilitar que más familias puedan participar en las actividades, no solamente habitantes de Guadalajara, sino también personas de otros municipios de Jalisco interesadas en acudir a la celebración.

Tradicionalmente, Guadalajara es el municipio donde se realizan las actividades relacionadas con esta festividad y en algunas ediciones se han entregado tortas ahogadas de manera gratuita a la población.

Para 2026, la celebración del domingo 13 de septiembre todavía debe considerarse tentativa y extraoficial, por lo que será necesario esperar la información oficial del Ayuntamiento de Guadalajara sobre las actividades y horarios.

MQ