A partir de este 15 de abril, el precio de la tortilla en Nuevo León registrará un incremento confirmado por la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla.
Ante esta noticia, los consumidores locales señalaron que el ajuste impactará de manera inmediata en su economía diaria, al tratarse de uno de los productos más consumidos en el hogar de las familias mexicanas.
Un golpe al presupuesto familiar básico
El ajuste de entre los 2 y 4 pesos por kilo, ocurre en un escenario donde otros productos de la canasta básica también han mostrado una tendencia al alza, complicando el panorama financiero para los hogares.
"No, no sabía, es mucho. Nos va a afectar mucho porque yo vengo a diario por un kilo; es bastante", explicó Elizabeth, una de las consumidoras afectadas por el anuncio.
"Todo está bien caro, no hay semana que no suba que la zanahoria, que el chayote, que el tomate, todo... y pues la tortilla es indispensable", agregó la ciudadana.
Indignación y sorpresa entre los compradores
Para la mayoría de los compradores, el anuncio del incremento resultó inesperado, especialmente por la frecuencia con la que se adquiere el producto, lo que obliga a las familias a modificar sus hábitos de compra o recortar gastos en otras áreas.
"Es sorpresa totalmente, sí nos afecta porque nosotros la consumimos a diario", explicó Miguel, quien acude regularmente a la tortillería.
"Es lo básico, eso no se puede dejar de comprar, pero sí afecta", añadió otro cliente sobre la imposibilidad de sustituir este alimento en la dieta diaria.
Con este nuevo ajuste, las familias de Nuevo León enfrentan el reto de equilibrar su economía ante el encarecimiento constante de los productos que integran la canasta básica.
hgc