Con el objetivo de blindarse ante la nueva Ley Antitabaco, empresarios restauranteros de Nuevo León se encuentran preparando amparos, ya que argumentan que las nuevas reglamentaciones los afectarán luego de haber invertido en los espacios físicos y terrazas para fumadores en sus comercios.
Daniel García Rosales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), mencionó que prevén hasta 30 por ciento en pérdidas.
“El impacto de esta medida estimamos que sería entre un 20 a un 30 por ciento de las ventas de los restaurantes. No estamos de acuerdo con esta modificación, estamos a favor de la libertad de nuestros comensales. Como industria no nos tomaron en cuenta a nivel federal”, añadió el presidente del organismo.
Además, declaró que actualmente existen unos 7 mil restaurantes, y la mayoría de ellos realizaron millonarias inversiones para habilitar espacios exclusivos para los fumadores.
Inversión en terrazas para fumadores
Por su parte, César Villarreal, vicepresidente de Canirac mencionó que los restauranteros que tienen terrazas hicieron inversiones específicas que permitiera fumar y ahora ya no podrán utilizarse para este fin.
“Se nos ha restringido esa área para poder servir y atender a los clientes fumadores. Las inversiones que hicieron algunos restaurantes para tener un área al aire libre para atender a los fumadores, las inversiones fueron entre 1.0 a 1.5 millones de pesos”, indicó.
En cuanto al amparo, estos serán individuales.
“Estamos a favor de la salud de nuestros comensales y colaboradores, pero también estamos a favor de la libertad de decisión de cada uno de nuestros comensales, porque nos están tratando como delincuentes si no se cumple con esta medida”.
¿Cómo les afecta la nueva Ley Antitabaco?
Detalló que las nuevas reglas establecen que para fumar tienen que hacerlo como a 10 metros de distancia del establecimiento.
Esta medida, agregó García, vendrá afectar la parte de turismo.
Realmente, el sector restaurantero es la más regularizada, porque también están enfrentando un incremento del 100 por ciento en permisos de alcoholes, lo cal son gastos que llegan cuando apenas se estaba recuperando la crisis provocada por la pandemia de covid-19.
rcm