ESPECIAL.- El consumo de aguacate es una especie de 'tradición' o hábito que se ha vuelto popular durante el Super Bowl en los Estados Unidos, pues es durante el evento, que se da un aumento en las ventas de este producto mexicano pero también, se ha visto un aumento al número de las personas que resultan lesionadas mientras intentan partir o 'pelar' un aguacate con un cuchillo.
TE RECOMENDAMOS: Se baja del avión porque viajar con AMLO 'es inseguro para su familia' [VIDEO]
Ante esta situación, el portal
The Wall Street Journal, se dio a la tarea de
advertir a quienes pretendían
preparar guacamole para ver el
encuentro entre los
Kansas City y los
San Francisco 49ers, sobre el
peligro y los posibles
riesgos de intentar
cortar aguacate de la manera equivocada.La
lesión que acompaña al
intento de
cortar o
'pelar' aguacate, se le conoce ya en
internet como
'avocado hand' en inglés, lo que en español se traduce como
'mano de aguacate', y de acuerdo a un estudio de la
Universidad de
Emory, un total de 50 mil
413 personas, han resultado
lesionadas al intentar preparar
guacamole, tan solo durante los
años de
1998 y
hasta 2017.Tras el
aumento en la
cifra de
lesiones relacionadas a
cuchillos y
aguacates, se emitió la
recomendación a la población, de
retirar el hueso del
fruto con una cuchara, en lugar de hacerlo con un
cuchillo, para evitar así un
aumento al
número de
lesionados que intentaron preparar
salsa guacamole.IH luna