Llega la hora de poner los tamales y cumplir el compromiso del muñequito de la rosca de reyes.
Este dos de febrero, Día de la Candelaria, habrá que cumplir con uno de los platillos mexicanos tradicionales de esta fecha.
Desde hace más de 35 años, Doña Chela se dedica a la venta de tamales en Torreón y en esta fecha la comercialización se triplica debido a que la tradición se mantiene entre las familias laguneras. Desde la segunda quincena de enero, doña Chela empieza a recibir pedidos de hasta 400 piezas para cumplir con la costumbre.