El titular del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, Juan Carlos Anaya, aseguró que ningún otro país que no sea México tiene la capacidad de cubrir con la demanda de aguacate que requiere Estados Unidos, esto ante la detención hasta nuevo aviso sobre las inspecciones del fruto por parte del Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA, por sus siglas en inglés), donde los nuevos envíos están detenidos momentáneamente.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, los cinco principales países en exportan aguacate a Estados Unidos son México con un 1.43 millones de toneladas, Perú con 458 mil de toneladas, mientras que Chile, República Dominicana y Colombia cuentan con un promedio de 300 mil toneladas.
“Está Perú que es un importante productor y algo procedente de Chile, pero ninguno de estos países tienen la cantidad necesaria para surtir las necesidades de Estados Unidos. Ningún otro país podría sustituir a México en el envío de aguacate a Estados Unidos, México produce el 30 por ciento de toda la producción mundial”, afirmó el titular del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
En entrevista con TELEDIARIO, Anaya detalló que, ante la detención de exportación de aguacate, los productores mexicanos están deteniendo los cortes con el fin de evitar el problema y así continuarán hasta que se resuelva o se tome alguna decisión.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas explicó que, en 2021, la producción a nivel mundial de aguacate fue de 8.22 millones de toneladas, mismas que fueron sembradas en 823 mil hectárea; mientras que para 2022, se estima un incremento del 6 por ciento en la producción y superficie, los cuales pasarían a 8.76 millones de toneladas y 974 mil hectáreas.
“México es el primer productor y exportador con el 29.7 por ciento del mercado internacional, seguido por Colombia con el 10.9 por ciento, y República Dominicana con el 8.4 por ciento”.
Juan Carlos Anaya comentó que la producción de aguacate originario de México en 2021 fue de 2.44 millones de toneladas, las cuales fueron sembradas en 227 mil hectáreas; para 2022 se estima un aumento del 2.9 por ciento en la producción, pues se pasará a 2.52 millones de toneladas, mismas que serán sembradas en 240 mil hectáreas.
“Michoacán es el principal estado productor con el 74.8 por ciento, seguido por Jalisco con el 10.5 por ciento, Estado de México con 5 por ciento, Nayarit con 3.1 por ciento y Morelos con una participación de 2.1 por ciento, por lo que estos cinco estados aportan el 95 por ciento de la producción nacional”, concluyó.
KT