La cerveza es una de las bebidas más consumidas y producidas en México. Actualmente, su mercado que asciende a los 794 mil millones de dólares en todo el mundo, pero sigue en crecimiento y se espera que para 2030 sobrepase el billón de dólares.
Marcas como Pacífico, Corona, Indio, Victoria, Tecate, Heineken, Bud Light, Dos Equis, Michelob o Sol son algunas de las marcas más conocidas en México, cuarto país en el que más cerveza se produce —con 141 millones de hectolitros—; sin embargo, ¿cuál de todas ellas es la que más alcohol contiene?
¿Cuánto es el nivel de alcohol promedio que tiene la cerveza?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la cerveza debe de tener un contenido alcohólico de 2 a 20 por ciento, pues productos con menor porcentaje ya no podrán ser llamados “cerveza”, pues no son bebidas alcohólicas.
En otras palabras, según la Profeco, no existen las cervezas sin alcohol, pues al no contar con este ingrediente en ningún porcentaje, no pueden llevar esta denominación a la hora de comercializarse.
“Como ya se mencionó, el contenido alcohólico de una cerveza va de 2 por ciento a 20 por ciento Alc. Vol., por lo que los productos con menos de 2 por ciento no pueden utilizar la denominación ‘cerveza’, ya que no son cervezas, son bebidas no alcohólicas”, explicó la dependencia.
¿Cuál es la cerveza con más alcohol, según Profeco?
La Profeco dio a conocer un estudio realizado en las marcas que actualmente se comercializan en México y, entre las especificaciones que reveló la dependencia, se encuentra el nivel de alcohol de éstas.
A continuación, la lista de las cervezas comercializadas en México y su grado de alcohol, ordenadas de menor a mayor:
- Cerveza Pacífico Light: nivel de alcohol de 2.8 por ciento
- Allende 100: nivel de alcohol de 3 por ciento
- Cerveza Pacífico Suave: nivel de alcohol de 3.4 por ciento
- Minerva Lager Light: nivel de alcohol de 3.4 por ciento
- Corona Light: nivel de alcohol de 3.5 por ciento
- Barrilito: nivel de alcohol de 3.5 por ciento
- Jabalí Salvajita Ultra: nivel de alcohol de 3.8 por ciento
- Amstel Ultra: nivel de alcohol de 3.8 por ciento
- Dos Equis Ultra Lager: nivel de alcohol de 3.9 por ciento
- Sapporo Premium Light Beer: nivel de alcohol de 3.9 por ciento
- Victoria: nivel de alcohol de 3.9 por ciento
- Indio: nivel de alcohol de 4 por ciento
- Michelob Ultra: nivel de alcohol de 4 por ciento
- Tecate Light: nivel de alcohol de 4 por ciento
- Ginger Beard Marston’s: 4 por ciento
- Miller Lite: nivel de alcohol de 4.1 por ciento
- León: 4.2 por ciento
- Pacífico: 4.2 por ciento
- Dos Equis Lager Especial: 4.4 por ciento
- Carta Blanca: 4.4 por ciento
- Carta Blanca: 4.4 por ciento
- Modelo Especial: 4.4 por ciento
- Miller Genuine Draft: 4.5 por ciento
- Miller High Life: 4.5 por ciento
- Superior: 4.5 por ciento
- Coronita Extra: 4.5 por ciento
- Tecate Lager: 4.6 por ciento
- Heineken Lager: 4.8 por ciento
- Mönchshof Original: 4.8 por ciento
- Singha: 4.9 por ciento
- Sapporo: 4.9 por ciento
- Dos Equis Ambar: 4.9 por ciento
- Hofbräu Original: 5.1 por ciento
- Modelo Negra: 5.2 por ciento
- Mahou Cinco Estrellas: 5.5 por ciento
- Baltika #6 Porter: 7.3 por ciento
- Delirium Nocturnum Huyghe: 8.2 por ciento
- Gouden Carolus Classic: 8.2 por ciento.
KT