El precio del huevoha ido en aumento en todo el país; ello ha causado incertidumbre sobre cuándo terminará el ciclo alcista del productoque forma parte de la canasta básica de las familias mexicanas.
En un contexto en el que el alimento ha tenido su mayor aumento desde 2016, te contamos en cuánto está el precio del huevo en cada estado.
“Es de primera necesidad, que hagan algo las autoridades, por favor”, dijo a TELEDIARIO Yolanda Pérez, una consumidora.
Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), entre enero de 2022 y 2023 la inflación en el caso de huevo alcanzó una cifra de 26.9 por ciento.
Mientras, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercado (SNIIM), indica que el huevo blanco tiene un preico promedio entre los 36 y 58 pesos el kilo, dentro de las centrales de abasto.
Para el caso del huevo rojo, su precio oscila entre los 42 y los 55 pesos.
“Es la única fuente de proteína económica al alcance de los mexicanos. Es preocupante”, señaló un comerciante.
De acuerdo con el monitoreo mensual de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) entre enero y febrero de este año, el kilo de huevo pasó de tener un costo promedio de 46.04 a 53.20 pesos, un alza de 15.5 por ciento.
Precio del huevo por estado
- Aguascalientes, 58 pesos.
- Baja California Norte, 68 pesos.
- Baja California Sur, 54 pesos.
- Campeche, 51 pesos.
- Chiapas, 51 pesos.
- Chihuahua, 57.90 pesos.
- Ciudad de México, 55 pesos.
- Coahuila, 58 pesos.
- Colima, 55 pesos.
- Durango, 56 pesos.
- Guanajuato, 48 pesos.
- Guerrero, 50 pesos.
- Hidalgo, 45 pesos.
- Jalisco, 52 pesos.
- Comunidad
- Edomex, 54 pesos.
- Michoacán, 38 .90 pesos.
- Morelos, 52 pesos.
- Nayarit, 58 pesos.
- Nuevo León, 50 pesos.
- Oaxaca, 50 pesos.
- Puebla, 52 pesos.
- Querétaro,55 pesos.
- Quintana Roo, 47 pesos.
- San Luis Potosí, 48 pesos.
- Sinaloa,
- 60 pesos.
- Sonora, 49 pesos.
- Tabasco, 47 pesos.
- Tamaulipas, 48 pesos.
- Tlaxcala, 48pesos.
- Veracruz, 58 pesos.
- Yucatán, 51 pesos.
- Zacatecas, 44 pesos.
CMOG