El estado de Jalisco ha buscado generar nuevos mercado en la producción de aguacate, esto ante las limitantes que se han generado para la unión americana. Saul Medina, Presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco, informó que han estado trabajando para poder llevar este fruto a China y Corea.
En la actualidad hay 17 municipios los que tienen la certificación para exportar a la unión americana de un total de 80 municipios de Jalisco que producen aguacate, cifras que han sido preocupantes para el estado.
El presidente del APEAJAL, Sergio Medina explicó cómo ha sido el proceso en la producción de aguacate a nivel estatal en Jalisco.
"Para darle seguimiento a los puntos que traemos sobre el tema de China, Corea, se abrirá una apertura de 2 municipios también, solamente en Jalisco hay 17, 18 municipios que pueden exportar hacia los Estados Unidos, también es otro de los planes que traemos de los 80 municipios que hay aguacate aquí en en el estado, Para los países asiáticos no solo dependen del estado, dependen también del gobierno federal, entonces hemos estado haciendo mucho”, mencionó Sergio Medina, presidente del APEAJAL.
¿Cuánto aguacate producen y exportan en Jalisco en 1 año?
En el estado de Jalisco hay un aproximado de 4 mil 500 productores, con 45 mil hectáreas que año con año se cosechan, pero solamente alrededor del 50% se exporta hacia Estados Unidos.
El presidente del APEAJAL, Sergio Medina, comentó más a detalle las cifras de la producción y exportación de aguacate en Jalisco, también comentó las áreas de oportunidad que tienen.
“Hay cerca de 4 mil 500 productores, es lo que dicen los números de de SADER, 45 mil hectáreas, de las cuales solo cerca de 24 mil , si hacemos números redondos, se pueden exportar a Estados Unidos, entonces, es una una de las misiones que tenemos con el gobierno de Jalisco, el año anterior exportamos 339 mil toneladas fueron las que se exportaron en el año anterior”, mencionó Sergio Medina, presidente del APEAJAL.
Por último Saúl Medina indicó que el año pasado se exportaron cerca de 380 millones de dólares por lo cual es fundamental que más municipios se puedan sumar para obtener la certificación correspondiente y así crecer en el mercado.
JS