MONTERREY.- Hasta tres mil restaurantes de Nuevo León podrían cerrar definitivamente derivado de la contingencia sanitaria provocada por el COVID-19, afirmó el presidente de la CANIRAC, Jorge Moeller Villar.
La cámara de la industria restaurantera agrupa a 22 mil establecimientos, los cuales reportan una caída del 95 por ciento en sus ventas desde que inició la cuarentena y que algunos municipios ordenaron el cierre de restaurantes.
Son aproximadamente 200 mil empleados directos en la industria restaurantera, aunque las cocinas se mantienen abiertas, entre cuatro mil y seis mil trabajadores- principalmente meseros- no están trabajando durante esta temporada.
Ante esto, la Canirac hizo un llamado a la población para que realice pedidos de comida a domicilios y a seguir los programas que implementó la Dirección de Turismo para promover los negocios de la entidad.