Comienza a mejorar ingreso para restauranteros con 30% de comensales durante reapertura

El presidente de la Canirac en Nuevo León, Jorge Moeller, señaló que muchos bares al borde de la quiebra se han reconvertido a restaurantes para seguir vigentes.

Nuevas restricciones impuestas por Gobierno de NL provocarán cierre de 2 mil restaurantes más 
Nacional /

MONTERREY.- Pese al aforo del 30% permitido en restaurantes, el ingreso económico para los empresarios ha mejorado un poco en las últimas semanas.

El presidente de la Canirac en Nuevo León, Jorge Moeller, aseguró que el escenario que hoy se presenta aunado al servicio a domicilio, ha permitido al menos, sacar adelante los gastos en comparación de lo que se tuvo previo al anuncio de apertura del Gobierno del Estado.

"Ahorita con este 30% que tenemos y abriendo sábados y domingo se duplicó un poco más y a lo mejor se triplicó un poco más lo que estaba recibiendo de ingreso cada restaurante", señaló.

 

Sin mencionar cifras, dijo que muchos bares al borde de la quiebra se han reconvertido a restaurantes para seguir vigentes.

"Un número exacto de bares que se han reconvertido a restaurantes no lo tengo, pero si creo que la gran mayoría, dado que están cerrados, no están autorizados, y si ya tienen el permiso de restaurant- bar, con meter botanitas pueden hacer ver que son restaurantes", mencionó. 

Aunque recientemente se informó que 9 establecimientos de este giro fueron clausurados, se descartó que alguno estuviera afiliado al organismo.

Respecto a las restricciones de entrada a grupos vulnerables, hizo un llamado a la ciudadanía para generar consciencia de la problemática de salud, a fin de que la reactivación de otros rubros pueda darse con prontitud.

"Yo le pido a los jefes de familia, a los abuelos, a los papás, a los hijos que se cuiden y que cuiden a los suyos, que salgan, hay que salir, hacerle frente a la economía, hay que ayudar a la industria, hay que apoyar al Estado y reconocer que las autoridades se la están jugando", agregó. 

Sentenció además que recuperarse del golpe financiero que tuvieron por la pandemia, podría comenzar hasta finales del próximo año.

 

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