Ciudad de México. Según declaraciones del IMSS el consumo regular de chile es benéfico para el corazón, esto gracias a las sustancias que este contiene.
Este condimento amado por los mexicanos aporta capsaicina, misma que actúa como analgésico y antiinflamatorio, dicha sustancia también protege contra el colesterol, uno de los principales factores de riesgo en las enfermedades cardiacas.
De acuerdo a los especialistas comer chile puede prevenir problemas cardiacos, como infartos y derrames cerebrales causados por la presión arterial alta; además, este condimento también estimula el metabolismo y es bajo en calorías.