Puebla. La familia Cuevas está integrada por músicos, quienes han encontrado en la preparación de barbacoa, una tradición familiar de más de 100 años, la forma de ganarle a la crisis.
Yval Carpinteyro, quien como su madre, son cantantes, quedaron desempleadas debido al cierre de bares y restaurantes y, desde hace poco más de un mes, decidieron emprender un negocio de venta de barbacoa, cuya receta les fue "celosamente heredada".
Este platillo, además de ser distinto a lo que tradicionalmente consumimos en Puebla, cuenta con el toque secreto de la familia Cuevas.
Para realizar pedidos solo será necesario acudir a la calle Tical número 8, Bello Horizonte, cerca de Serviplaza Momoxpan. Lar órdenes a domicilio puedrán solicitarse al teléfono 22 22 55 99 22; en redes sociales se encuentran como "Barbacoa Las Cuevas".
No te quedes con las ganas... Si no sabías qué comer este fin de semana, Telediario te dejamos esta deliciosa opción.
CON INFORMACIÓN DE MARIANA FLORES, TELEDIARIO PUEBLA