La Dirección General de Protección contra Riesgo Sanitarios realiza acciones contra riegos sanitarios que se pueden presentar en Festival Internacional del Globo, el cual tendrá lugar el próximo 15 al 18 de noviembre en el Parque Metropolitano de la ciudad de León.
Debido a la magnitud de este evento, se realizan acciones en materia de protección contra Riesgos Sanitarios, dirigidas principalmente para orientar, educar, fomentar y vigilar el control sanitario previo y durante el evento.
Previamente a este magno evento, se llevó a cabo una reunión de trabajo en el Parque Metropolitano, a la cual asistieron 73 concesionarios y el personal de la Jurisdicción Sanitaria No. VII, en donde se informaron sobre acciones para evitar algún riesgo sanitario durante el evento, con la finalidad de evitar riesgos a la salud principalmente en el manejo de alimentos y bebidas.
También se realizaron visitas de verificación en establecimientos con servicio, preparación y venta de alimentos en las inmediaciones del parque, en donde se tomaron muestras de alimentos para garantizar que estos negocios ofrezcan servicios de calidad y productos inocuos.
Se verificaron también las instalaciones del Parque Metropolitano, en donde se constataron condiciones óptimas de saneamiento básico en las que se encuentra la zona, se revisó la infraestructura de los sanitarios, la existencia de botes de basura y se tomaron muestras de agua potable para la determinación de cloro residual libre.
Se organizaron platicas a los manejadores de alimentos en donde se desarrollaron temas como el uso de ropa sanitaria, lavado correcto de manos, conservación de alimentos, lavado y desinsectación de frutas y verduras y saneamiento básico.
Se exhorta a los asistentes reportar cualquier riesgo sanitario a los teléfonos 01 473 734 20 73 y 01 800 839 37 50, de la Dirección General de Protección contra Riesgos Sanitarios.