Durango, Dgo. ¿Te imaginas probar una hamburguesa, pero sin un solo gramo de carne? Pues aquí es posible, en Bruno Martínez y Gabino Barreda hay un lugar que se preocupa por la salud de los comensales y por el medio ambiente.
Los ingredientes de estas hamburguesas pueden ser muy variados, desde frijoles, quinoa y hasta aderezos de la casa.
Por eso es importante sumarse al lunes vegano, un día a la semana sin probar carne y notar la diferencia en nuestra salud.