Lerdo, Dgo. La Hacienda San Fernando, uno de los lugares de mayor tradición en la cocina mexicana y con una gran historia en el origen de ciudad Lerdo, se ha convertido en los últimos años en uno de los lugares preferidos de los laguneros.
El sazón y toque culinario del cocido a la leña en cazuelas de barro como la antigua cocina, en un ambiente campirano que refleja el casco de la Hacienda, logra transportar a los comensales al siglo pasado.
En el lugar se ofrece desayuno bufet con una decena de guisos tradicionales que se pueden disfrutar en los jardines y salones de la antigua Hacienda.
En el lugar están abiertas a la población tres salas de exhibición, el elegante comedor de la casa grande, la cocina donde destaca como principal diseñó la talavera oaxaqueña y la sala principal con un portal labrado en madera, hermosos candiles, chimenea y sillones de época.