Torreón, Coah.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en La Laguna (Canirac) realizará la primera edición del Laguna Grill Fest.
"Es una degustación y un evento de fraternidad para nos sintamos orgullosos de lo que tenemos aquí en La Laguna", declaró Carlos Fink Salcido, presidente del organismo empresarial.
Detalló que en la actividad programada para el 1 de junio a las 14:00 horas, reunirá a 15 equipos de parrilleros que ofrecerán diversos tipos de carne asada.
“Esperamos poder vender todos los 2 mil 500 boletos que tenemos a la venta a través de Boletea, pues se trata de un evento familiar”.
Dijo que el costo de los boletos vía la plataforma es de 220 pesos y el día de la actividad 275 pesos.
Añadió que lo recaudado con la parrillada será destinado a los sistemas municipales para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Torreón y Gómez Palacio, así como las asociaciones Abrázame y Casa Feliz.
Fink Salcido reiteró la buena colaboración no nada más entre restaurantes, sino de diversas empresas de productos lácteos, cárnicos y bebidas, pues no se trata de una competencia sino de unirse para incentivar la promoción de lo elaborado en la Comarca Lagunera.
En ese contexto, mencionó que en La Laguna existen varias dificultades para abrir nuevos comercios dedicados a la venta de alimentos por tratarse de una zona metropolitana con dos estados diferentes.
Hay que recordar que la actividad tendrá lugar en la explanada de la Feria de Torreón.