CIUDAD DE MÉXICO.- El maíz es la base de la alimentación en México, donde existen miles de subcategorías de maíz, que nacen de 64 variedades de este alimento.
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En cada región de México, los habitantes le dan un uso diferente a este alimento, sin embargo, en todo el país se acostumbra acompañar las comidas con tortilla, hecha a base de maíz.
IH luna
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