Puebla.- Ha incrementado el precio del huevo, como efecyo de la oferta y demanda del producto por la temporada de cuaresma.
En algunos mercados de municipios como Tehuacán, el precio del kilo de huevo ha variado hasta en un 20 por ciento más; es decir, de 32 pesos ha incrementado hasta en 36 y 40 pesos. Incluso en algunas misceláneas se ha vendido en este último costo.
El presidente de la Asociación de Avicultores, Jorge García de la Cadena, indicó que no existe ningún motivo para que aumentaran los precios del huevo o del pollo; sin embargo, debido a la temporada de Cuaresma los distribuidores son los que podrían subir sus costos.
Cabe mencionar que este no ha sido el único producto que ha aumentado en costo, también lo ha sido el jitomate, la cebolla e incluso se prevé un incremento de precio en el limón.