La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de León estimó pérdidas de hasta un 70 por ciento en sus ventas durante la pandemia, su presidenta Helen Anaya tenía expectativas de una recuperación, sin embargo, con el retroceso seguirán estancados.
Las expectativas que se tenían era cerrar el año con el 50 por ciento de recuperación económica y para el 2021 estar al 100 por ciento, para regresar a como se encontraban en el 2019.
Con las indicaciones de la Secretaría de Salud del estado de Guanajuato no será posible, por lo que acatarán medidas con mayor esfuerzo, a lo que la Presidenta opina que las autoridades se unan en conjunto para tomar acciones más estrictas.
De manera voluntaria desde el lunes pasado, el sector restaurantero bajó los aforos a un 30 por ciento en los establecimientos, pues les preocupaba que ocurriera lo que estaba pasando en los estados vecinos.