Restaurantes en la capital sobrepasan aforos y horarios durante tercera ola covid

La presidenta de la Canirac comentó que exhortó a los a los socios del gremio restaurantero a respetar las medidas.
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Puebla.- Algunos establecimientos en la capital poblana se arriesgan a exceder los horarios y sobrepasar los aforos permitidos con tal de mejorar el ingreso frente a la crisis por la pandemia, lo cual les ha costado ser sancionados por las autoridades municipales.

Al respecto, Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) comentó que al menos 15 restaurantes en Puebla han sido sancionados durante la tercera ola de Covid-19.

Consideró que cada establecimiento debe asumir la responsabilidad en torno a las sanciones que aplican las autoridades por incumplir el decreto, las cuales pueden ir de cinco a quince días de clausura en caso de reincidencia.

Sobrepasados en aforo o pasados en horario. Afortunadamente para ellos  no han tenido la supervisión. Hay otros que sí han sido clausurados. Cada día vemos más clausuras y ellos saben qué costo van a pagar que son cinco días de inicio y después son 15 días, y ahí es ver a lo que se arriesgan. Cinco días de clausura es dejar a la gente sin trabajo, la pérdida es muy grande Olga Méndez Juárez, presidenta de la Canirac

Méndez Juárez comentó que exhortó a los socios del gremio restaurantero a respetar las medidas, en especial el aforo y los horarios de cierre para evitar sanciones que afecten la operación de los negocios. Comentó que han registrado al menos 40 contagios de Covid-19 entre personal de la industria restaurantera.

INFORMACIÓN: VERÓNICA LÓPEZ, MILENIO PUEBLA

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