Temporada navideña permitirá a industria restaurantera recuperación económica

Canirac expuso que 2017 fue un año irregular para los negocios.

Nacional /

En 20 por ciento han repuntado las ventas de la Industria Restaurantera durante esta temporada decembrina lo que permitirá la recuperación al cierre del año.

El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Torreón, Carlos Finck, consideró que el 2017 fue un año irregular con altibajos al no concretar el repuntar la utilidad en un 30 por ciento.

Pese a ello, consideró que tendrán un saldo positivo pues mientras hubo el cierre de siete establecimientos agremiados a la Canirac se concretó la apertura de poco más de 40 restaurantes en La Laguna.

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