ESTADO DE MÉXICO.- Durante el mes de junio se registró un incremento en el precio del pollo en diferentes municipios del Estado de México, como Nezahualcóyotl y Ecatepec, en donde el kilogramo se vende hasta en 90 pesos.
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El costo de este alimento ha afectado tanto a consumidores como a vendedores, ya que éstos indican que lo adquieren a un costo elevado de las bodegas, pero ellos no pueden subir lo que corresponde, debido a que no lo venden, por lo que tienen algunas pérdidas.
En tanto, los consumidores han tenido que disminuir su compra, debido a que les es más complicado adquirirlo.
Tan solo de mayo a junio de este año se registró un alza en el precio del pollo, pues tuvo un incremento de entre 15 a 20 pesos.
La pechuga de pollo se vende a 105 pesos por kilogramo, cuando en mayo se vendía en 90 pesos por kilo. La pierna con muslo pasó de 45 pesos a 60 pesos por kilo; las alas de 45 a 65 pesos por kilo y el retazo de 35 a 45 pesos por kilo.
Aumentará costo de producción de tortilla a partir del 1 de julio
A partir del 1 de julio, las harinas a granel en presentación de 20 kilos tendrán un incremento de mil 550 pesos por tonelada, es decir, representa 1.40 pesos el aumento del costo de producción de tortilla, informó el Grupo Industrial Maseca.
Al respecto. El secretario general de la Unión Nacional de Productores de Masa y Tortilla en Hidalgo, Martín Martínez Destunis, señaló que cada productor determinará el aumento del precio de la tortilla en la entidad.
ZNR