El tequila es una bebida tradicional en México, que debido a su popularidad también es conocida en el extranjero, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor se dio a la tarea de analizar 52 marcas.
La Profeco sometió a las marcas de tequila reposado a 416 pruebas en las que analizó las características, composición, las categorías que existen y sepas identificarlo. Aquí te decimos qué encontró.
¿Qué evaluó la Profeco en el tequila reposado?
- Contenido neto: Se verificó que los productos cumplieran con la cantidad del contenido neto declarado.
- Contenido de alcohol: Se corroboró que el contenido de etanol cumpliera con la normatividad. La especificación para el tequila reposado es 35 a 55 por ciento alcohol volumen.
- Componentes volátiles: Se comprobó que los contenidos de metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres estuvieran dentro de las especificaciones de las normas.
- Extracto seco: Se corroboró que los compuestos no volátiles presentes en el tequila originados y/o adicionados durante el proceso de elaboración cumplieran. La especificación para el Tequila Reposado es 0 a 5 g/L.
- Aporte calórico: Se calculó el aporte calórico que dan 100 ml de producto considerando que cada mililitro de alcohol aporta 5.5 kilocalorías.
Además, es obligatorio que todos los productos vengan con el símbolo de prohibición de consumo a menores de 18 años, embarazadas y a conductores designados.
Por otra parte, las recomendaciones de la Profeco para los consumidores antes de comprar un tequila reposado son:
- Revisar la etiqueta.
- Adquirirlo en comercios establecidos.
- Verificar la etiquetas y sellos de las bebidas.
- Corroborar las NOM Oficiales.
- No aceptar piratería.
- Consumir con moderación y no ingerir durante el embarazo.
¿Cuáles son los tequilas que cumplen?
- Agavia – Tequila reposado 100% agave azul
- Alacrán – Tequila reposado 100% agave
- Antigua Cruz – Tequila reposado 100% agave azul
- Antiguo de Herradura – Tequila reposado 100% de agave
- Buen amigo – Tequila reposado
- Cabrito – Tequila reposado
- Campo azul selecto – Tequila reposado 100% agave
- Casamigos – Tequila 100% agave azul reposado
- Cazadores – Tequila reposado
- Clásico de centinela – Tequila reposado 100% de agave
- Corralejo – Tequila reposado 100% de agave
- Don Julio – Tequila reposado 100& de agave
- Don Nacho Extra Premium – Tequila reposado 100% puro de agave
- Don Ramón – Tequila reposado 100% de agave
- El Abajeño – Tequila reposado 100% agave
- El Charro – Tequila reposado
- El Destilador – Tequila reposado 100% de agave
- El Tequileño – Tequila reposado cristalino
- Espolón – Tequila reposado 100% puro agave
- Familia Camarena – Tequila reposado 100% puro agave azul
- Gran Centenario – Tequila reposado 100% de agave
- Gran Centenario Azul – Tequila reposado
- Gran Orendan – Tequila reposado 100% de agave
- Hacienda De Tepa – Tequila reposado 100% puro de agave
- Herencia De Plata – Tequila reposado 100% puro de agave
- Herradura – Tequila reposado 100% de agave
- Hornitos – Tequila reposado 100% de agave
- Jarana – Tequila reposado 100% agave azul
- José Cuervo Especial – Tequila reposado
- José Cuervo Tradicional – Tequila reposado 100% de agave
- Las Nuevas Trancas – Tequila reposado 100% agave azul
- Leyendas Del Milagro – Tequila reposado 100% agave azul
- Lunazul – Tequila reposado 100% de agave
- Maestro Dobel Diamante – Tequila reposado 100% de agave
- Mayorazgo – Tequila reposado 100% agave cristalino
- Ollitas – Tequila reposado 100% agave
- Olmeca Altos -Tequila reposado 100% agave
- Patrón – Tequila reposado 100% de agave
- Reserva de la Familia José Cuervo – Tequila reposado 100% de agave
- Reserva del Señor – Tequila reposado 100% de agave
- Sauza Hacienda – Tequila reposado agave azul
- Tequila Real Hacienda – Tequila reposado 100% agave
- Teremana – Tequila reposado elaborado con agave de Los Altos 100% agave
- Tierra Noble – Tequila reposado 100% agave azul
- Tierra Noble 4 Cuarto – Tequila reposado cristalino 100% de agave
- Tres Generaciones – Tequila reposado 100% puro de agave azul
- 3 Caballos – Tequila reposado
- 1800 – Tequila reposado
¿Cuáles son los tequilas que no cumplieron?
De acuerdo con la revista del Consumidor, las marcas de tequila que no son veraces en su contenido neto son las siguientes:
- Cantinero – Tequila reposado en barricas 100% agave: declara 950 ml y contiene 930.2 ml
- Don Roberto Antiguo Tequilero – Tequila reposado hecho con agave azul: declara 1.5 L y contiene 1.472 L
- Los Arango – Tequila reposado 100% de agave: declara 750 ml y contiene 650.2 ml
- Olmeca Tezón – Tequila reposado 100% agave: declara 750 ml y contiene 729.9 ml
Por último, la marca de tequila que no presenta los símbolos de prohibición de consumo es la siguiente:
- Olmeca Tezón – Tequila reposado 100% agave