Hoy Mario Rodríguez nos prepara una crema de cilantro, que puedes usar para una pasta, como crema o con una proteína, por ejemplo pollo. Además conoceremos a quién retará a cocinar.
Ingredientes:
1 Manojo de Cilantro
2 Tazas de caldo de pollo
1 Barra de queso Philadelphia o 1 taza de Crema Fresca
2 Cucharadas de Harina
1 Diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Opcional
5 Cucharadas de vino blanco
¿Te lo perdiste? Aquí te dejamos la elaboración de esta deliciosa receta.