Debido a la pandemia y a la estricta cuarentena que se vivió hace poco más de un año, Kyle White y su esposa, residentes de Canadá, recurrieron, como muchos en esas fechas, a pasar horas viendo Netflix y a consumir comida rápida para sobrellevar la incertidumbre del comienzo de la alerta sanitaria,
Sin embargo, cuando notó que su báscula marcó 430 libras (195 kilos, aproximadamente), White decidió que era momento de realizar un cambio de estilo de vida.
"Teníamos más tiempo libre del que sabíamos qué hacer y realmente no lo estábamos usando bien", dijo White, de 28 años.
Un año después, White pesa 272 libra (124 kilos)
"Fue solo cuando realmente me involucré, vi algunos resultados, comencé a trabajar más y más" que se dio cuenta de que "un poco puede ser muy útil".
Justo antes de la pandemia, el médico de White expresó su preocupación por su peso y presión arterial, confesó White. Tenía algo de dolor de espalda y no podía hacer una sentadilla completa sin que le dolieran las rodillas. Pero no fue hasta que la escala indicaba 430 que White se dio cuenta.
Al ser de las personas que no realizaban mucho ejercicio, White comenzó su nuevo estilo de vida con pequeños pasos. Poco a poco se convirtieron en caminatas más largas, luego a carreras.
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Dice que ahora le encanta correr y que puede hacer 50-60 sentadillas sin dolor.
White también habló con su médico sobre cómo encontrar una mejor dieta. Dijo que su médico le dijo que se asegurara de que su plato se pareciera a la guía alimentaria de Canadá : 50% de frutas y verduras, 25% de cereales integrales y 25% de proteína, y que esa proteína sea lo más vegetal posible.
White expresó que actualmente sigue una dieta estrictamente basada en plantas. Su esposa también lo hace. En riesgo de diabetes antes de la pandemia, ha perdido alrededor de 75 libras el año pasado y ya no es prediabética.
Perder mucho peso rápidamente puede ser perjudicial para la salud de alguien, pero White dice que consultaba regularmente con su médico para asegurarse de que eso no sucediera. Sus nutrientes, colesterol y presión arterial están ahora en niveles normales.
White dijo que cree que de 220 a 230 libras es una meta realista para él, pero ya no se concentra en el peso. Dijo que en algún momento durante el año pasado, sus metas comenzaron a cambiar de un número en una escala a qué tan lejos y rápido podía correr.
Ahora, White está pensando en una carrera de 10 km en junio y una media maratón en septiembre.