Con estos sencillos pasos, podrás elaborar un delicioso ceviche de coliflor:
Ingredientes:
- Una taza de colifror cocida
- Un tomatillo verde en cubos
- 1/4 de cebolla morada
- Cilantro
- Jugo limon
- Queso panela
- Aguacate
- Sal
- Pimienta
Procedimiento:
- Ponemos la coliflor en un recipiente y asi vamos echando los demas ingredientes
- Agregamos ojas de cilantro y un poco de jugo de limon
- Y por ultimo sasonamos con sal y pimienta
- Meneamos todo para que despues pongamos nuestro ceviche en una tostada