En esta ocasión Profeco ha alertado a los consumidores sobre las marcas de salchichas de baja calidad, que no cumplen con lo que promete en sus etiquetas, usando almidones y sustitutos cárnicos o más agua que carne.
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A continuación te presentamos la lista de marcas de salchicha evaluadas por le organismo que dirige Ricardo Sieffield, la Procuraduría Federal del Consumidor.
Con más agua que carne:
- Casa López, Salchicha de Pavo / México / 500 g.
- Peñaranda, Salchicha de Pavo / México / 400 g.
- Aurrera, Salchicha de pavo / México / 2 kg. (Inmovilizado)
- Aurrera, Salchicha tipo Viena / México / 833 g.
- Chero, Salchicha Hot Dog de pavo / México / A granel
- D’Hector, Salchicha tipo Viena / México/ 2.5 kg.
- Don Fer, Salchicha de pavo / México / 380 g.
- Duby, Salchicha Viena / México / 830 g. (Inmovilizado)
- Línea roja, salchicha Hot Dog de pavo / México / A granel
- Pery, Salchicha de pavo / México / 620 g.
- Precissimo, Salchicha de pavo / México / 640 g.
Salchichas de pollo que dicen ser de pavo:
- Parma Sabori, Salchicha de pavo / 500 g.
- Parma Sabori, Salchicha de pavo adicionada con Omega 3 de linaza / 500 g.
- San Millán, Hot Dog Viena de Pavo / A granel
- Tres Castillos, Salchicha hot dog de pavo / A granel.
- Capistrano, Salchicha de pavo / 2 kg.
- Great Value, Salchicha de pavo reducida en sodio / 500 g.
- Línea roja, salchicha Hot Dog de pavo / A granel
- Pery, Salchicha de pavo / 620 g.
- Burr, Salchicha de pavo/ 400 g. (Inmovilizado)
- Burr, Salchicha de pavo / 500 g. (Inmovilizado)
- Parma Campestre, Salchicha Hot Dog de pavo / 500g. (Inmovilizado)
- Precissimo, Salchicha de pavo / 640 g.
- Fud, Salchicha de pavo / 1 kg.
- Fud, Salchichas de pavo para Hot Dog / 500g.
- Galicia, Salchicha de pavo / A granel.
- Go Jochos el Salchihero, Salchicha de pavo Viena / A granel.
De esta forma Profeco enfatizó que la salchicha que más miente es la Fud Cuida-t, Salchicha de Pavo, pues "dice ser baja en sodio y grasa, sin embargo contiene casi la misma cantidad de sodio y grasa que la presentación regular"
Por el contrario y en beneficio del consumidor, las salchichas que aprobaron el análisis de Profeco son la Chimex, Bernina, San Antonio, Kir y Zwan.
También recientemente Profeco dio a conocer las marcas de jamón que dicen ser de pavo y no son y cuáles ni siquiera son jamón.
IH luna