¿Dulce o travesura? Esta es la noche de Halloween, de Brujas o Noche de Difuntos y es celebrada en Estados Unidos, en el Reino Unido, Irlanda o Canadá, pero también en México y otros más de América Latina.
La fiesta de Halloween se originó en el festival Samhain hace dos mil años, y Samhain era el señor de la muerte; su nombre significa 'el fin del verano' y las poblaciones más antiguas relacionaban la llegada del tiempo frío y días oscuros con la muerte.
Al acercarse la celebración de Halloween es inevitable no tener en la mente una calabaza pero, ¿por qué asociamos una verdura color naranja con la fiesta de Halloween?
El origen de la calabaza de Halloween es por una leyenda irlandesa que tiene como protagonista a Jack, un hombre muy malo que cuando murió no fue recibido en el cielo, pero tampoco en el infierno y fue condenado a vagar por el mundo para encontrar la entrada a cualquiera de los dos reinos.
Según la leyenda Jack iba con un repollo hueco con una vela dentro para iluminar la búsqueda, pero luego pasó que el repollo se cambio por una calabaza porque era más cómoda.
Otra versión de Jack cuenta que él hizo un pacto con el diablo, pero todo salió mal y tuvo que salir a las calles iluminando su camino con una pieza de carbón dentro de un nabo tallado con agujeros.
Los pobladores empezaron a cargar las linternas de Jack y las dejaban encendidas frente a las casas durante la noche de Halloween con el objetivo de ahuyentar los malos espíritus o bien, suponían que eran representación de seres sobre naturales.
Es común que a la calabaza se le corte la parte de arriba del tallo en forma de círculo y se le quita toda la carne hasta que el vegetal quede vacío, después se le hacen cortes de agujeros para que estos sean los ojos y la boca, lo cual la hace ver más monstruosa.
Cosechas de calabazas empiezan en el otoño
La calabaza se cosecha en Estados Unidos justo al inicio de la temporada de Otoño, motivo por el que está muy bien relacionado con la fiesta de Halloween en la unión americana.
Datos que no sabías de Halloween
- El primer desfile con motivo de Halloween fue en Minnesota en 1921, y después siguieron otros estados por lo que la fiesta se extendió por Estados Unidos y países anglosajones
- En Occidente la tradición se transformó con un sentido religioso, homenajeando a los familiares difuntos el 1 de noviembre.