Un estadunidense ha llamado la atención en redes sociales luego de publicar unas fotografías de una bolsa de frijoles mexicanos, pues quedó impactado al encontrar un trozo de piedra ahí dentro.
El hombre, identificado como John Adaszewski en Facebook, pidió tener cuidado al comprar este tipo de productos, pues tuvo “mala suerte” y le salió algo que no esperaba.
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“Revisa tus frijoles negros si los compras en Walmart. Encontré una piedra en la bolsa”, se lee en la publicación.
Mexicanos le responden a estadunidense tras publicación viral
Esto generó un debate en redes, pues el usuario recibió cientos de críticas, volviéndose viral. Además, los mexicanos no dudaron en responderle al ver dicho mensaje.
Los habitantes le comentaron que esto era totalmente normal, pues las bolsas de frijoles crudos suelen tener piedras dentro, los cuales debes limpiar antes de ponerlos a cocer.
Estos fueron algunos comentarios de los mexicanos:
- “Esto es muy común, debes revisarlos y luego lavarlos”.
- “¿Nunca has comprado y cocinado frijoles secos antes?”.
- “De seguro eres esa persona que no recoge ni lava sus frijoles”.
- “Amigo se supone que debes limpiar los frijoles y después ponerlos a cocer”.
Por otro lado, hay quien lo defendió y aseguró que lo más probable es que él nunca haya comprado esos frijoles, por lo cual desconocía que dentro de las bolsas haya piedras pequeñas.
“Dejen de juzgar, de seguro nunca había cocinado frijoles secos antes. Sean amables, gracias”, dijo una mujer.
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Errores que cometes al limpiar tus frijoles
Si al cocer tus frijoles no quedan perfectos, lo más probable es que estés cometiendo algún error en el procedimiento. Aquí te dejamos algunos:
- No limpiar adecuadamente los frijoles.
- No remojar los frijoles antes de cocinarlos.
- No cocer los frijoles en olla exprés.
- Aumentar la temperatura de cocción de los frijoles.
- No dejar que se enfríen antes de refrigerarlos.
Por qué los frijoles tienen piedras
De acuerdo con el portal "Jaliscocina", periodismo cultural gastronómico, los frijoles son sacados de las vainas y al no hacerlo con el debido cuidado se les caen. Al recogerlos de manera rápida pueden tomarlos incluso con tierra, es por eso que puedes encontrarlos con algunas piedras pequeñas.
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