CIUDAD DE MÉXICO.- ¡Uno de los mayores secretos han sido revelados! Lamentamos decírtelo, pero la salsita verde tipo guacamole que normalmente encuentras en todas las taquerías y que siempre llamaste guacamole, en realidad no contiene aguacate.
TE RECOMENDAMOS: Transforman agua de mar en agua potable en solo 30 minutos
Con la finalidad de ahorrar en gastos, pero consentir a los comensales que acuden a disfrutar de una (o varias) órdenes de tacos, las taquerías hacen uso de diferentes truquitos, como sustituir ingredientes. Este es el caso del famoso guacamole verde y consistente, el cual se elabora con calabaza.
Para su prepararlo se necesita:
- 1 calabaza
- 6 tomates verdes
- 3 chiles jalapeños
- un trozo de cebolla
- un ramito de cilandro
- sal al gusto
Para su elaboración debes poner a hervir la calabaza, los tomates y los chiles. Posteriormente debes licuarlos junto con los demás ingredientes, por aproximadamente dos minutos. Finalmente debes colocarlo en un recipiente y agregar sal al gusto.
CIUDAD DE MÉXICO.- ¡Uno de los mayores secretos han sido revelados! Lamentamos decírtelo, pero la salsita verde tipo guacamole que normalmente encuentras en todas las taquerías y que siempre llamaste guacamole, en realidad no contiene aguacate.
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Con la finalidad de ahorrar en gastos, pero consentir a los comensales que acuden a disfrutar de una (o varias) órdenes de tacos, las taquerías hacen uso de diferentes truquitos, como sustituir ingredientes. Este es el caso del famoso guacamole verde y consistente, el cual se elabora con calabaza.
Para su prepararlo se necesita:
1 calabaza 6 tomates verdes 3 chiles jalapeños un trozo de cebolla un ramito de cilandro sal al gustoPara su elaboración debes poner a hervir la calabaza, los tomates y los chiles. Posteriormente debes licuarlos junto con los demás ingredientes, por aproximadamente dos minutos. Finalmente debes colocarlo en un recipiente y agregar sal al gusto.