Las sopas Maruchan se han popularizado rápidamente por ser un alimento instantáneo que ha venido a revolucionar la comida procesada.
Esta sopa ha conquistado paladares alrededor del mundo por su sabor y precio muy accesible, pero ¿qué significa la palabra?, a continuación te decimos.
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¿Qué significa Maruchan en español?
La palabra “Maruchan” proviene del japonés y es una combinación de “maru” y “chan”. “Maru” significa “círculo” o “redondo” en japonés, se asocia con conceptos de plenitud y armonía.
Por otro lado, “chan” es un sufijo honorífico utilizado de manera afectuosa, especialmente hacia niños o personas cercanas. Por lo tanto, “Maruchan” podría interpretarse como “pequeño círculo”, una palabra que busca transmitir una sensación de familiaridad con el consumidor, de hacerlo sentir cómodo.
“Chan” es también un sufijo cariñoso que se añade a los nombres de personas o cosas, similar a “ito” o “ita” en español. Por lo tanto, “Maruchan” podría traducirse como “queridos fideos redondos”.
¿Cuál es el origen de la sopa Maruchan?
Las sopas Maruchan tienen sus orígenes en Japón y es uno de los exponentes más reconocidos del ramen instantáneo a nivel internacional.
En 1953 un joven japonés de nombre Kazuo Mori inició una pequeña distribución de pescado congelado en Tokio. Su empresa, llamada Toyo Suisan Kaisha, Ltd., se especializaba en el almacenamiento y distribución de productos marinos.
Tiempo después Mori se dio cuenta de que las personas disponían de menos tiempo para preparar sus comidas y buscaban opciones prácticas y sabrosas. Con este objetivo en mente, en 1961, Toyo Suisan ingresó al mercado de los fideos ramen instantáneos, marcando el inicio de la marca Maruchan.
¿Quién es el dueño de las sopas Maruchan?
Las sopas Maruchan son propiedad de Maruchan, Inc., una subsidiaria de Toyo Suisan Kaisha, Ltd., empresa japonesa con sede en Tokio. Maruchan, Inc. tiene su sede en Irvine, California, y es quien se encarga de la producción y distribución de los productos Maruchan en los Estados Unidos y otros países.
¿Cómo se hacen las Maruchan?
De acuerdo al video que circula en YouTube, la sopa Maruchan se fabrica de la siguiente forma:
Primero, pasa la harina por una máquina en donde un tornillo transportador la mezcla con agua. Es así como se fabrica la pasta. Después pasa por una máquina de estiramiento de la pasta.
Posteriormente la pasta se corta con una maquina especial en la que sale la forma ondulada de la pasta. Momentos después pasa por una máquina de vapor, en donde se condimenta la sopa.
Después la pasta pasa de nueva cuenta a una máquina de estiramiento y corte. Luego se pone en un transportador de distribución de fideos para que se ponga en el vaso en el que se vende la sopa. Es ahí en donde se le agregan polvos con los condimentos, elotes, chicharos, camarones y otros ingredientes. Por último, se coloca la tapa de la sopa y el cierre de ésta.
Finalmente la sopa Maruchan que ya está envasada y sellada se pasa a un transportador y separador de aire que se pasa a una máquina en donde se colocan las sopas en sus cajas.
De acuerdo a la página oficial de la marca Maruchan, la empresa de este producto es de origen japonés. Incursionó en el mundo de las sopas instantáneas en 1961.
JVS