ESPECIAL.- Sabemos que este 10 de Mayo queremos festejar a nuestra madre, pero debido a la contingencia por el coronavirus no podremos comprarle un regalo, aunque si quieres darle un detalle hecho por ti puedes realizar el siguiente postre:
Pay de queso
Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo María
1 barra de mantequilla
2 quesos crema
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
3 sobres de grenetina
Vainilla
Preparación:
Base: En una bolsa grande con cierre hermético coloca las galletas María, ciérralo y aplástalas hasta que se trituren todas.
Después vacía las galletas en un recipiente redondo lo suficientemente grande para poderlo mezclar con la mantequilla derretida y le puedes añadir media cucharadita de vainilla para un mejor sabor. Una vez que se incorpore bien la mezcla y cambie su consistencia, coloca poco a poco en la a base que usarás para hacer el pay y refrigera por 15 minutos.
Mezcla: Licúa la leche evaporada con la leche condensada, el queso crema y la grenetina (previamente hidratada en ¼ de taza de agua y disuelta).
Vierte esta mezcla en la base para pay que previamente preparaste y refrigera por una hora o hasta que tenga una consistencia sólida.
Y listo, podrás disfrutar de un delicioso pay de queso sin salir de casa, sin hacer filas y sin horno.
Para una presentación más detallada puedes agregar frutos rojos o crema chantilly en la parte superior del pay.
O si gustas, puedes hacerlo en un molde en forma de corazón para que sea un detalle más especial para mamá.
dezr
ESPECIAL.- Sabemos que este 10 de Mayo queremos festejar a nuestra madre, pero debido a la contingencia por el coronavirus no podremos comprarle un regalo, aunque si quieres darle un detalle hecho por ti puedes realizar el siguiente postre:
Pay de queso
Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo María
1 barra de mantequilla
2 quesos crema
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
3 sobres de grenetina
Vainilla
Preparación:
Base: En una bolsa grande con cierre hermético coloca las galletas María, ciérralo y aplástalas hasta que se trituren todas.
Después vacía las galletas en un recipiente redondo lo suficientemente grande para poderlo mezclar con la mantequilla derretida y le puedes añadir media cucharadita de vainilla para un mejor sabor. Una vez que se incorpore bien la mezcla y cambie su consistencia, coloca poco a poco en la a base que usarás para hacer el pay y refrigera por 15 minutos.
Mezcla: Licúa la leche evaporada con la leche condensada, el queso crema y la grenetina (previamente hidratada en ¼ de taza de agua y disuelta).
Vierte esta mezcla en la base para pay que previamente preparaste y refrigera por una hora o hasta que tenga una consistencia sólida.
Y listo, podrás disfrutar de un delicioso pay de queso sin salir de casa, sin hacer filas y sin horno.
Para una presentación más detallada puedes agregar frutos rojos o crema chantilly en la parte superior del pay.
O si gustas, puedes hacerlo en un molde en forma de corazón para que sea un detalle más especial para mamá.
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