El gobernador de Nuevo León, Samuel García Sepúlveda, compartió en sus redes sociales la forma en la que prepara una carnita asada en su casa muy al estilo del famoso cocinero turco Salt Bae.
Fue a través de sus historias de Instagram, que el mandatario publicó varios clips donde se ve cómo hace este platillo tradicional de Monterrey.
En uno de los videos se puede observar que Samuel García echa la sal a la carne de una manera muy peculiar con una sola mano.
"Mira, hasta cayó (la carne)", dijo el gobernador.
Asimismo, presumió esta manera de cocinar, asegurando que ni en el programa de televisión “MasterChef” hacen este tipo de recetas.
“Que Master Chef ni que nada”, expresó en tono de broma.
Estos videos fueron publicados por el mandatario después de acudir al evento Nuevolandia, quien estuvo acompañado de su esposa Mariana Rodríguez Cantú, titular de la oficina AMAR a Nuevo León, en la celebración por el Día del Niño en el Parque Fundidora.
¿Quién es Salt Bae?
Nusret Gökçe, mejor conocido como Salt Bae, es un chef y empresario turco, es propietario de una cadena turca de 8 'steakhouses' (parrillas) llamada Nusr-Et, además de que tiene presencia en su país natal, así como en Arabia Saudita, Grecia, Inglaterra, Estados Unidos y Qatar.
El apodo Salt Bae hace referencia a la sal, ya que en 2017 se volvió viral entre los internautas cuando publicaron el video ‘Ottoman Steak’, donde se observa su peculiar manera de echar sal a la carne: deja que ésta caiga por su antebrazo y luego la extiende sobre el corte.
De igual manera, se han viralizado las millonarias cuentas de sus restaurantes de carne con oro y recientemente causó polémica tras ‘colarse’ en los festejos de cancha de la final del Mundial de Qatar 2022.
mvls