El año está a punto de terminar y las familias jaliscienses se están preparando para celebrar el 31 de diciembre, sin embargo, los hoteles no se quedan atrás, por lo que algunos de ellos han anunciado que sus puertas estarán abiertas para festejar esta víspera de año nuevo. Enseguida te contaremos acerca de uno de los establecimientos de Guadalajara al que podrás pasar esta importante fecha.
El Hard Rock Hotel despedirá al 2021 con su típica cena de fin de año en donde podrás gozar de una comida a cuatro tiempos, además de barra libre, entretenimiento, música en vivo y diferentes fascinaciones que el escenario aguarda para comenzar un 2022 con la mejor de las actitudes. Este festejo dará inicio a las 9:00 p.m., en donde la entrada para adultos tiene un costo de mil 990 pesos, mientras que el acceso para los niños cuesta 890 pesos.
Para el primer tiempo del menú, habrá Wong Tong de atún, que consiste en salsa de anguila, soya, arándanos, mango, cebolla morada, cilantro y chile serrano. Durante el segundo tiempo se servirá crema de cinco quesos con uvas, la cual incluye crouton de ajo y uvas salteadas con sidra.
Hay dos opciones para el tercer tiempo; vacío al horno, que estará bañado en salsa demiglace con vino tinto, puré de elote con parmesano, zanahoras baby, cherries salteados y papas rostizadas, mientras que para la segunda opción habrá filete de salmón en salsa de quesos, con guarnición de papa rostizada y verduras salteadas. Y para el cuarto tiempo, se servirá New York Cheesecake, un tradicional pay de queso con mermelada de zarzamora.
Los niños también podrán tener un menú infantil, que consiste en dedos de mozzarella, vacío de res en salsa de vino tinto o con vegetales a la parrilla y puré de papa y pastel de tres tipos de chocolate. Mientras que para la alternativa vegetariana, se ofrecerán medallones de portobello bañados en reducción de balsámico y guarnición de puré de papa con parmesano, zanahorias baby y cherries salteados.
Por último, la barra libre constará de bebidas como Smirnoff, Tradicional Reposa y Plata, Torres 5, Bacardi Blanco, Bacardi Añejo, JN, Cerveza clara y oscura, Vino tinto y blanco de la casa. Puedes realizar tu reservación por Whatsapp al 33 1993 9028, recuerda que está ubicado en av. Vallarta 5145 en Zapopan.
AA