No es ningún secreto que los precios de distintos servicios han ido en aumento, el problema es que este incremento también ha sido constante en el sector alimenticio, atentando contra los costos de insumos de la canasta básica.
Tal es el caso del huevo, un producto altamente utilizado dentro de las cocinas mexicanas y que ha incrementado su precio casi al doble de su costo.
¿Cómo perciben los tapatíos el aumento en el costo del huevo?
Los ciudadanos del Área Metropolitana de Guadalajara no se explican el porqué del aumento tan drástico en los costos del huevo, los comerciantes que ofrecen este producto han visto mermas en la venta del mismo.
“No, es un disparate, no es para que lo suban tanto, suben lo que quieren, nomás lo suben, a ver por qué, y por qué dan tan caro, a mí que me expliquen por qué”. Comentó molesto un ciudadano de Guadalajara por el costo del huevo.
El precio del huevo en la metrópoli ha tenido un incremento considerable en los últimos días, pues según algunas personas el kilo de este producto de la canasta básica lo han comprado en el Mercado Corona hasta en 56 pesos.
De igual manera los comerciantes han detallado que en comparación con el año anterior, sí han apreciado un alza en el costo del huevo desde la distribución por los productores.
“Así es, ha subido bastante y pues la verdad no sabemos porque hay varias personas, más bien los productores nos dicen pues porque por el frío que ponen las gallinas”. Comentó Teresa Torres, comerciante del Mercado Corona.
Esta situación ha generado algunas mermas en las ventas para los diferentes negocios que ofrecen este producto, pues han bajado las ventas ya que los clientes no pueden costear los precios excesivos de este alimento de la canasta básica.
“Claro que sí, bastante casi no vendemos y no nomás en el huevo, sino en todos los productos”. Destacó la comerciante, Teresa Torres.
Tanto los comerciantes como los consumidores, esperan que en los próximos días disminuya el precio de este producto que es de consumo diario y básico en la mayoría de los hogares tapatíos.
LG