Continúan bajas las ventas en el mercado del mar en Guadalajara esta cuaresma, a pesar de ser la temporada más fuerte para el sector. Los comerciantes lo atribuyen a dos factores, la economía y el costo de algunos productos.
“Un poco tiene que ver todo la economía y los precios la verdad hay algunos costos no muy altos pero no es barato que digamos. Comparado con años atrás, está muy sola la venta, hay muy poca gente y se puede ver, quizá es por la economía también”, asegura Erick Carrillo, comerciante del mercado.
De acuerdo con Eric Carrillo, este 2022 el costo del camarón, el pescado o el huachinango, que son los alimentos más buscados en esta temporada, aumentaron su costo entre cinco y diez pesos comparado con el año pasado.
Sin embargo, aunque no se ha registrado buena afluencia de visitantes, los pocos que van no escatiman y compran sus productos aunque las ganancias no se comparan con las que llegaban a tener antes de la pandemia.
Por lo que esperan que el próximo año puedan recuperarse por arriba del 60 por ciento tras las pérdidas económicas que han tenido en los últimos dos años derivado de la emergencia sanitaria.
Piden a la ciudadanía acudan este jueves y viernes santos y apoyen la economía local aunque ellos quisieran tener el 100 por ciento de afluencia no creen que lleguen a este porcentaje.
“Los invitamos a que vengan a consumir mariscos tenemos precios accesibles para toda la gente y aquí los esperamos en la pescadería Puerto Peñasco en el Mercado del mar”, comenta Trini, comerciante.
Por su parte, el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Jalisco, Sebastián Hernández Méndez, refirió que no se han presentado quejas o denuncias por parte de los consumidores, es como ha resultado el operativo de cuaresma en los Mercados del Mar de la Zona Metropolitana de Guadalajara.
Precios de los mariscos
- Kilo de camarón chico - 170 pesos
- Kilo de camarón mediano - 190 a 200 pesos
- Kilo de camarón jumbo - 225 pesos
- Mojarra- 90 a 95 (dependiendo del tamaño)
- Huauchinango - 220 a 230 pesos
- La huevina en - 50 pesos
- Mojarra de mar - 60 pesos
AAM