Después de que se firmó el programa de trabajo en donde el estado de Jalisco podrá exportar aguacate para Estados Unidos, se informó que el primer cargamento se realizará en mayo del presente año.
Tras este hecho, las huertas de Jalisco entraron en un proceso de certificación donde se examinarán distintos puntos para autorizar su participación en el programa.
El presidente del Comité de Sanidad Vegetal, Juan Flores Coronado, mencionó que actualmente están en un proceso en el que están revisando las huertas para tener la certeza de que estén libres del barrenador del hueso y derrama, que es parte de lo que establece el programa de trabajo.
“Mira, se están trabajando en el padrón, porque realmente huertas que están entre que se van a certificar y que les está venciendo el certificado, otras que se está en el proceso, entonces lo que estamos integrando apenas ahorita es 100 pesos, con tres municipios, lo que es Zapotiltic, Ciudad Guzmán y Gómez Farías, para empezar a reunir todos los expedientes”, señaló Flores Coronado.
Una de las principales preocupaciones es la deforestación de algunos municipios, por lo que se busca proteger el desabasto de producto, de tal forma que si no se cumplen con estas normas establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENACICA), no participarán en la exportación.
Flores Coronad indicó que producir también significa mejorar los suelos, que no se apliquen excesos de químicos que están prohibidos, de tal forma que se requieren controles biológicos que ayuden en asuntos medioambientales, así como contar con los recursos naturales.
“También uso eficiente del agua son los temas que estamos trabajando. Nosotros también aparte del tema de tala, la tala también a veces no realmente los hacen los productores o los aguacateros, la tala también las tiendas, de lo que se llevan, la madera, etcétera", indicó Flores Coronado.
De esta manera, es como 17 mil hectáreas de cultivo de aguacate estarán aplicando para poder ser parte de esta primera exportación a Estados Unidos, que será un gran impulso para los productores de Jalisco.
AA