El regreso a clases para los diversos alumnos de educación básica no solo implica una preparación en lo referente a útiles o uniformes, escolares, sino también a temas de salud.
Por tal motivo especialistas en nutrición hacen un llamado a los padres de familia a impulsar el consumo de alimentos saludables en este regreso.
¿Qué alimentos recomiendan los expertos?
Los expertos de la salud alimenticia explican que cobra gran importancia el hecho de mantener una buena dieta y alimentos saludables, pues es común dar refrigerios a los menores llenos de azúcar o grasas saturadas.
“La alimentación es uno de los factores fundamentales para el crecimiento, desarrollo, concentración, rendimiento escolar, pues partiendo de este punto que la alimentación saludable no solamente debe de ser durante el periodo escolar sino durante todo el tiempo de la vida de nuestros pequeñitos y de nuestros adultos", recomendó la experta.
La doctora Alejandra Matías, Nutrióloga Estatal, señala que es fundamental combinar, verduras, cereales, legumbres , frutas y proteínas en la dieta de los menores.
“Inicialmente creo que es retomar nuevamente estos horarios, estos hábitos iniciando con el desayuno. Papás pues hay que establecer estos horarios nuevamente desde el descanso para que puedan tener ese tiempo para que los niños al despertar puedan también tener su tiempo de desayuno en casa integrando alimentos de los diferentes grupos porque cada uno de ellos nos proporcionan diferentes nutrientes", contó la nutrióloga Alejandra Matías.
Detallan que es fundamental inhibir el consumo de bebidas azucaradas o refrescos en los menores para prevenir casos de obesidad, pues estos líquidos no aportan nutrientes a los menores.
“Refrescos, sino de jugos, de lechitas endulzadas. También es importante que se integren alimentos naturales, mandar por ejemplo el rescate de las leguminosas, frijol, lenteja, alubia, garbanzo, unos garbancitos con limón y sal, un cereal de grano como es el elote, unos granitos de elote que también pueden ser una colación saludable, rica en fibra", dijo Alejandra.
La especialista agregó que una buena alimentación también contribuye al buen aprovechamiento escolar.
MQ