Existe un proceso de fumigación en las instalaciones del mercado 5 de mayo en el Centro Histórico de Puebla, para evitar la propagación de roedores que pongan en riesgo la salud de la población.
Julio César González Valencia, director de mercados, explicó que el centro de abasto está sometido en trabajos de limpieza y saneamiento, así como de mantenimiento.
En entrevista comentó que no niega que en el lugar haya fauna nociva como ratas, pero consideró que no existen pruebas que fundamenten la declaración de Miguel Ángel Estrada Calderón, titular de Industrial de Abastos Puebla (IDAP), quien en días pasados aseguró que en el mercado, los niños han domesticado a los roedores e incluso, juegan con ellas.
“¡Ah caray! Eso yo no lo he visto, la verdad es que no me consta”, dijo el funcionario, quien indicó que la función del administrador del IDAP es supervisar que la carne que se consume en la capital poblana cuente con la garantía de sanidad, además, mencionó que desconocía dichas declaraciones.
En este sentido, dio a conocer que el área que él dirige lleva a cabo trabajos de limpieza, y fumigación para disminuir este tipo de situaciones. Dijo, que la meta establecida es realizar 2 mil acciones de mantenimiento antes de que concluya este 2022.
También aseguró que los mercados necesitan de mucho mantenimiento, toda vez que durante un largo tiempo no se realizó ningún tipo de trabajo.
Actualmente, hay un avance del 70 por ciento en este rubro, aunque todavía faltan realizar tareas de soldadura, láminas traslúcidas y galvanizadas, así como equipo de desazolve.
Los niños juegan con las ratas: Miguel Ángel Estrada
La semana pasada, durante su comparecencia, Miguel Ángel Estrada, director de Industrial de Abastos Puebla (IDAP), aseguró que es urgente regular la comercialización de pescados y mariscos en la zona de la 16 y 18 Oriente - Poniente, ya que el lugar carece de salubridad y está infestado de ratas.
"El agua contaminada se está yendo a un drenaje y si un día nos ocurre modificar el mercado 5 de mayo, que es el de la 18; se van a acordar, muchos son muy jóvenes y no les tocó, pero cuando clausuraron el mercado de La Victoria eran cerros y cerros de ratas. Me ha tocado entrar a zonas de por ahí y los niños juegan con las ratas, le dan de comer a las ratas", explicó.
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