Tras el Día del Padre, los bolsillos de los regiomontanos quedaron trastocados al comprar regalos, por lo que economizar al momento de surtir la canasta básica es elemental, sobre todo cuando los precios de productos como el aguacate y el cilantro se han disparado.
Son justamente estos últimos dos productos los que han encarecido las listas de despensa, pues en el caso del cilantro el incremento ha sido de hasta un 500 por ciento.
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Durante un recorrido por locales del Mesón Estrella, en el centro de Monterrey, se constató que algunos precios se mantuvieron, pero otros bajaron, aunque otros, como la carne, subió varios pesos.
Precio de verduras en Monterrey
Algunos precios de la verdura fueron:
- Nopales 10 pesos
- Tomate 18 pesos
- Cebolla 12 pesos
- Jalapeño 20 pesos
- Papa 15 pesos
- Limón 20 pesos
- Calabacita 25 pesos
- Aguacate 80 - 85 pesos
- Cilantro 20 - 30 pesos
- Mango 20 pesos
- Plátano 16 pesos
- Melón 12 pesos
- Naranja 25 pesos
- Fresa 30 pesos
Precio carnes y pollo en Monterrey
Pero además de verdura algunos productos básicos son el pollo y huevo, los cuales alcanzaron distintos precios, tales como:
- Milanesa 130 pesos
- Pechuga de pollo en 100 kg
- Fajita 100 pesos
- Muslo 35 pesos
- Ala vampiro 55 pesos
- Mientras que la tapa de Huevo 60 - 70 pesos
En el caso de la carne de res los precios no sufrieron modificaciones:
- Bistec del 0 y 7 en 151 pesos
- Cocido 134 pesos
- Costilla cargada 142 pesos
- Chamberete 140 pesos
- Diezmillo 160 pesos
- Falda para deshebrar 180 pesos
- Molida comercial 63 pesos
- Molida 80/20 en 69 pesos
Se espera que los precios de cilantro y aguacate se mantengan ante un desabasto en los estados donde se produce, aunque repercute en el día a día de las familias.
Con estos precios se corrobora que se necesita alrededor de 400 pesos para surtir un kilo de cada fruta y verdura en esta lista; sin embargo, incluso en el pollo, que es más barato que la carne de res, se requiere varios cientos de pesos para la comida de una semana para una familia completa.
elmm